Fenugreek

Fenugreek เป็นสมุนไพรคล้ายโคลเวอร์ มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ทางตอนใต้ของยุโรป และเอเชียตะวันตก เมล็ดของมันซึ่งมีกลิ่นและรสชาติเหมือนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารและเป็นยา Fenugreek ใช้เป็นส่วนผสมในการผสมเครื่องเทศและสารแต่งกลิ่นในอาหาร เครื่องดื่ม และยาสูบ เฟนูกรีก สารสกัดจากฟีนูกรีกยังใช้ในสบู่และเครื่องสำอาง ในแอฟริกาเหนือ เอเชีย และยุโรปตอนใต้ Fenugreek ถูกใช้เพื่อรักษาโรคเบาหวานและเพิ่มปริมาณน้ำนมในสตรีที่ให้นมบุตร ปัจจุบัน Fenugreek ได้รับการส่งเสริมให้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับโรคเบาหวาน ปวดประจำเดือน และอาการอื่นๆ และเพื่อกระตุ้นการผลิตน้ำนมระหว่างให้นมบุตร