การกินผักดิบที่ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ อย่างไร?

นอกจากนี้การรับประทานผัก ดิบจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ถ้ากินด้วยวิธีนี้อาจเสี่ยงต่ออันตรายต่อสุขภาพมากมายของทุกคน ล้างผักก่อนใช้ ลดความยุ่งยากที่จะเป็นมะเร็งลำไส้ เช่น การติดเชื้อพยาธิปรสิตที่เป็นสาเหตุของการตกค้าง ... เชื้อโรค

ที่ก่อให้เกิดมะเร็งที่พบได้บ่อยที่สุดคือการกินผักดิบที่ไม่ต้องล้าง อัตรา 5 - 7% ผู้ป่วยที่มีโอกาสเป็นโรคที่สามารถเป็นโรคได้เนื่องจากลมบ้าหมูแขนขาเป็นอัมพาต ความจำที่จำไม่ได้อย่างเช่น ทันวงที ผู้ป่วยที่ติดเชื้อพยาธิและรับประทานอาหารที่ไม่ได้รับ

จากการบริโภค ผักดิบ ที่มีการเพิ่มปริมาณแมลง ก็มักจะทำแบบนี้เพื่อให้ประชาชนไม่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของผักดิบที่ต้องทำผักสะอาด ล้างแช่น้ำเกลือก่อนดำเนินการต่อ